The Road Of Hotel Recovery In Post - Epidemic Age: The Industry Change Has Been To Give A More Value To The Brand

Pour l 'industrie hôtelière chinoise, 2020 est une année extraordinaire.Du premier trimestre à l 'obscurité, jusqu' au troisième trimestre, l 'industrie hôtelière est en voie de redressement.

Certaines données sont encore disponibles.Selon les statistiques de l 'Association hôtelière de Chine, plus de 70% des hôtels et des résidences du pays ont choisi de fermer directement leurs portes au cours du premier trimestre de l' année.Parallèlement, les effets négatifs de l'épidémie ont continué de se faire sentir, ce qui, d'après les statistiques de l'industrie, a directement entraîné le départ de plus de 100 000 hôtels monolithiques de petite et moyenne taille depuis le début de l'année.

Il convient de noter qu 'alors que le pays entre dans une phase de stabilisation de la prévention et de la lutte contre l' épidémie, le secteur hôtelier national, bien qu 'il soit sur la voie de la reprise, connaît un environnement de développement très différent: d' une part, la répétition d 'épidémies localisées qui augurent d' un risque de banalisation pour l 'industrie hôtelière post - épidémiologique et, d' autre part, la prédominance d 'un grand cycle économique intérieur.The New Pattern of Developments between the National and International double cycle

Après l 'épidémie, comment l' industrie hôtelière nationale s' est engagée sur la voie de la reprise, saisir l 'occasion qui se présente après la crise, est devenu une question à laquelle les professionnels doivent réfléchir.

Le 18 décembre, le Forum sur le Sommet de l 'Hôtellerie au XXIe siècle (2020), organisé par le rapport économique sur le XXIe siècle, s' est tenu au Grand Hyatt Shanghai Beach.

Forum du Sommet du logement au XXIe siècle (2020)Diagramme de données

Après l'épidémie, l'industrie hôtelière a changé.

"Le développement de l 'industrie hôtelière est maintenant très diversifié, à la fois le développement des hôtels de haute étoile et celui des hôtels de pointe, ainsi que le développement de l' efficacité hôtelière."Selon Wu Wei, Coprésident du Groupe international, l 'industrie hôtelière maintiendra une certaine croissance après l' ère de l 'épidémie, et dans ce contexte, la stratégie de sombration est très importante.

Les grands groupes d 'hôtels ont indiqué dans leurs rapports financiers du troisième trimestre de cette année que l' expansion du Groupe s' accélère à mesure que la situation s' améliore.Selon les prévisions de l 'industrie hôtelière nationale, environ 15 000 hôtels supplémentaires par an, l' espace de croissance de l 'ensemble de l' industrie est toujours présent.Toutefois, l'évolution de la demande des consommateurs influe sur les stratégies des opérateurs d'hôtels et crée deux scénarios: la modernisation des hôtels en stock et le déclin vers les marchés de faible ligne.

En particulier, le marché coulé est devenu l 'objectif principal des grands groupes hôteliers cette année."Notre groupe va couler dans les villes de la 34e et de la cinquième ligne et s' ouvrir complètement."En analysant la structure des hôtels en Chine chaque année, Wu Wei a constaté qu 'environ 30% des hôtels supplémentaires dans le pays sont des chaînes d' hôtels et que le taux de connectivité des hôtels supplémentaires est beaucoup plus élevé que dans l 'ensemble de l' industrie.Dans ce contexte, la dépression des nouveaux hôtels est également plus évidente, en particulier dans les villes de la ligne 3 - 4 - 5, où les chaînes d 'hôtels ont atteint 40%.

« Je suis convaincu que ce chiffre atteindra 50% l'année prochaine. »De l 'avis de Wu Wei, pour un groupe d' hôtels à grande échelle, le marché sombre est une piste qui doit être dynamique.Qu 'il s' agisse du déclin de la marque ou du produit, la concentration de l' industrie va augmenter.

En effet, à partir de 2019, la réchauffement du marché intérieur de l 'Hôtellerie a continué de se propager.Leader Hotel Group in Three line and under the City "Hippodrome Circle", a profondément influencé la refonte de l 'industrie hôtelière.

Un autre mot clef, la « numérisation », est fréquemment cité par les grands groupes d'hôtels depuis le début de l'épidémie.L 'industrie hôtelière est de plus en plus numérisée sous l' effet de l 'épidémie.Comment utiliser la numérisation pour la mise à niveau des services est devenu l 'une des questions auxquelles l' hôtel doit réfléchir.

« l 'épidémie a provoqué de nombreux changements dans l' industrie hôtelière, certains s' adaptant volontairement et d 'autres passifs. »Gu Yijun, Directeur général adjoint de l 'hôtel Kim Mao (Chine) Investment Management Co., Ltd, a déclaré que le passage à la numérisation était nécessaire et urgent dans les deux principales directions de l' hôtel Kim Mao.

Pour l 'industrie hôtelière, la transition numérique est la voie à suivre.En raison de l 'épidémie, de nombreuses marques hôtelières du pays ont été obligées de "déménager" sur des plates - formes telles que la Mission américaine, le public, ou d' accroître leur exposition en direct.

"Tous ces phénomènes ont été" forcés "par l 'épidémie."Selon Gu Yijun, depuis l 'année dernière, le phénomène de la numérisation, représenté par la diffusion de vidéos courtes, a évolué dans l' industrie hôtelière, mais l 'ensemble de l' industrie hôtelière est relativement traditionnel et la transition numérique est plus lente.

Selon le Vice - Président du Groupe de voyage, Lijing Hotel Group CEO Yun Lu, l 'épidémie a accéléré certains événements, dont la numérisation dans l' industrie hôtelière.

"Dans l 'ensemble de la Chine, de nombreuses transformations numériques dans les industries traditionnelles sont à l' avant - garde de l 'industrie hôtelière."Lu Yun a indiqué que dans l 'industrie hôtelière, les chaînes en ligne et en dessous de la ligne n' étaient pas pleinement exploitées et que l 'accélération du processus de numérisation entraînerait une amélioration considérable de l' efficacité de l 'ensemble de l' industrie hôtelière et de l 'expérience des utilisateurs.

Hotel de l 'univers

En fait, lorsque de plus en plus de hôtels uniques dans les villes de faible ligne choisissent de se joindre à la chaîne de marque, l 'espoir d' optimiser les flux de trésorerie et d 'accroître la rentabilité.Cela signifie que la valeur sous - jacente de la marque ne doit pas être ignorée.

À l 'heure actuelle, les grands groupes d' hôtels sont en train de mettre au point une matrice de marque grâce à la différenciation des marques de positionnement afin d 'obtenir différents groupes de consommateurs.Yang honghao, Directeur de l 'Institut de recherche industrielle de l' Institut du tourisme de Chine, prévoit que l 'industrie hôtelière de l' avenir sera plus diversifiée et couvre une plus large gamme de produits, de soins de santé, de loisirs, d 'art, de culture, de designer et d' autres thèmes connexes.Données à titre indicatif uniquement, elles ne sont pas intégrées dans les notes d 'hôtels Ctrip.

En effet, à l 'ère post - épidémiologique, l' apparition de marques locales est visible.

"Le Gouvernement reconnaît de plus en plus les marques nationales."Zhang Ye, Vice - Président du Groupe rongchuan Wen brigade et responsable de l 'hôtel, a constaté qu' à l 'heure actuelle, les consommateurs nationaux et les administrations locales, dans le contexte d' un grand cycle de l 'économie nationale, l' industrie hôtelière a de grandes possibilités d 'exploitation et de promotion de la marque.

En tant qu 'investisseur dans le projet d' immobilisations hôtelières, rongchung Wen brigade, où se trouve Zhang Ye, a signé cette année un contrat de coopération avec l 'hôtel Kaiyuan Sampo pour ouvrir un nouvel hôtel dans la baie de Hangzhou.Dans le même temps, le Groupe et la Chine ont coopéré à la création d 'une société allemande de gestion hôtelière et de maintenir la coopération avec d' autres marques hôtelières nationales.

"Quel genre d'hôtel peut - on lancer?Hotel de l 'universChacun a une définition et une compréhension différentes. »Données à titre indicatif uniquement, elles ne sont pas intégrées dans les notes d 'hôtels Ctrip.Le futur développement de l 'industrie hôtelière se traduira par une meilleure intégration des produits.

Lorsque le groupe hôtelier traditionnel continue de construire des marques, la plate - forme OTA étend également son champ d 'activité à l' hôtel.En tant que marque de l 'hôtel à travers les frontières, lichen Hotel depuis sa naissance en 2018 a été bien reçu dans l' industrie.

Cependant, le voyage en commun donne un sens plus grand à cette marque.Il ne s' agit ni d 'une société de gestion d' hôtels au sens traditionnel du terme, ni d 'un groupe d' hôtels indépendants.

Beaucoup de gens se trompent.Lu Yun a déclaré que "Lixian" ressemble davantage à une solution technique."Aujourd 'hui, de plus en plus de marques, la décision finale de la bonne et mauvaise marque, les produits et les services sont les plus importants."

"En tant que chaînes d 'approvisionnement, les entreprises ont également besoin de créer des marques nationales, à long terme, mais aussi des marques connues."Lan Jin, Président de l 'Association de l' industrie hôtelière de la province du Jiangsu, Directeur général de l 'industrie des deux côtés de l' aiguille (Jiangsu) Industrial Co., Ltd, estime que l 'avenir de la marque traditionnelle de l' industrie hôtelière occupera une place prédominante et que l 'ensemble de la chaîne d' approvisionnement de nombreux groupes ethniques devront encore creuser et cultiver.