중소투자자들은 창업 항목을 어떻게 선택할 것인가

최근 몇 년 동안 중국식 패스트푸드 를 통해 서양식 패스트푸드의 경영 관리 기술 및 가공 수단을 도입해 활발해지기 시작했고, 날개가 점점 풍성하게 되고, 요리 표준화, 주방 공장화, 경영 연쇄화, 규모화.

또한 중식 패스트푸드를 운영하는 데 투자규모의 효자금 회수 빠르고, 상대적으로 간단하다는 장점을 가지고 있기 때문에 중국식 패스트푸드점도 이미 많이 되었다.

조사:중국식 패스트푸드와 서양식 패스트푸드의 차이:서양식 패스트푸드 가격이 높다.

75%의 세 식구는 매번 50 ~폭음을 써야 하고 배불리 먹지 않는다. 62%의 두 사람은 매번 40 ~50위안을 써야 하고 배불리 먹지 않는다.

입맛: 65%는 서양식 패스트푸드가 독특하고, 46%는 싱겁고, 38%가 또 먹으러 간다고 답했다.

스타일: 80%가 서양식 패스트푸드 스타일이 좋다며 32%가 외국에서 식사를 하는 분위기라고 생각했다.

세일 수단: 86%는 서양식 패스트푸드 판촉 수단이 많다고 생각하며, 34%는 사람들의 입맛이 너무 뜨거웠다. 특히 세 식구는 4에서 10세 사이다.

위생: 95%가 식사 환경 서양식 패스트푸드점이 위생적이지만, 설사 반응이 13%에 걸쳐 식료품의 미숙한 경향을 의심하는 것으로 나타났다.

환경: 92%가 서양식 패스트푸드점 환경이 좋다. 특히 커플, 센스 있고 차갑다.

중국식 패스트푸드와 서양식 패스트푸드를 경영하는 데 큰 차이가 있다.

우선 중국식 패스트푸드와 서양식 패스트푸드의 품종은 비교적 다르다.

중국인들에게는 서양식 패스트푸드는 단순한 레저 식품으로 밥을 먹을 수 없고, 중국식 패스트푸드는 고객의 식사 문제를 해결해야 한다. 그 다음으로 서양식 패스트푸드는 기계화, 양량화, 표준화, 표준화, 표준화 생산, 중국식 패스트푸드는 품종의 원인이나 기술조건의 제한에 이르지 못하며, 게다가 서양식 패스트푸드는 이미 고급과 성숙한 단계에 들어서며, 중국식 패스트푸드는 이제 막 시작된다.

자금 투입 유한, 기술 수준 유한, 관리 수준 유한, 사회적 조건 미숙 등 요인 제약, 현재로서는 독점적으로 운영하는 것만으로도 아직은 단일가구 경영이 빠른 것 같다.

중국식 패스트푸드 가게를 개설하는 문제: 1. 중식 패스트푸드 품종의 선택은 선택이다

이런 것들은 모두 빠르기 편리한 식품으로, 식식, 국수, 쌀가루, 고객이 도착하면 빨리 만들 수 있으며, 면점은 사전에 만들어질 수 있으며, 고객은 즉각 테이블에 도착할 수 있다.

이런 식으로 고객의 급식도 오래가지 않고 패스트푸드점의 식탁이용률을 높여 객관적으로 음식점의 매출액을 늘렸다.

그러나 어떤 패스트푸드점들이 운영하는 품종도 과다할 수 없다. 그렇지 않으면 패스트푸드점도 특색없이 부엌 작업량을 늘리고, 패스트푸드점도 운영하기 어렵다는 것이다.

두 가지 방안은 패스트푸드 종류, 패스트푸드 종류, 또는 음식, 또는 국수를 운영하거나, 면을 운영하거나, 또 어떤 종류의 패스트푸드 종류를 위주로, 다른 두 종류의 종류를 겸용한다.

패스트푸드 가게는 절대로 구할 수 없다. 어떤 품종도 경영하고 모든 품종을 합치면 최대 10가지 정도면 충분하다.

여기에 패스트푸드 가게가 음식과 밀가루를 운영하면 여러 가지 국물을 운영하고 무료 반찬을 제공하는 것이 좋다.

2. 중국식 패스트푸드점의 위치 및 택지 패스트푸드는 역대 편리하고, 물값이 싼 특성상, 사회적 대중을 주요 서비스로 삼고 있기 때문에 어떤 중식 패스트푸드의 자리도 대중화, 중저급이다.

등급이 높은 패스트푸드는 부유한 사람이 먹지 않고 가난한 사람은 먹을 수 없고, 즉 사람들이 늘 말하는 높고 낮으면 그만이다.

이곳은 현재 청두시의 음식시장을 예를 들어 중식 패스트푸드는 품종 대중화 외에 가격도 대부분 5위안 안팎으로 정했다.

한 소비자가 5위안만 쓰면 패스트푸드를 먹을 수 있다.

지금의

이처럼 패스트푸드점 주변에 가관된 소비 집단이 없다면 문정을 바꾸는 것이 좋다.

3. 패스트푸드점의 규모와 인테리어는 중식 패스트푸드도 시작단계이기 때문에 현재 중식 패스트푸드점의 규모는 크지 않다.

일반적으로 한 패스트푸드점의 가게 □ 부엌 면적은 30평방미터 안팎으로 영업할 수 있다. 점당의 면적은 60평방미터 이상에 이르는 중등 규모의 패스트푸드점으로, 점당은 100평방미터 이상 규모가 큰 패스트푸드점이다.

패스트푸드점의 규모는 비교적 작고 두 가지 좋은 점이 있다. 하나는 개점 초기의 투자를 절약할 수 있으며, 둘째는 장사가 잘 안 될 때 가게 면적의 낭비를 피할 수 있다.

패스트푸드는 현대적인 경영 모델이기 때문에 중국식 패스트푸드점의 인테리어, 식당 및 주방시설 등 현대적인 특색을 보여야 한다.

중국식 패스트푸드점의 인테리어는 간단한 격조, 명쾌한 빛을 사용하여 고객에게 가벼운 기분을 준다. 식당 내의 테이블 의자는 서양식 패스트푸드점의 식탁의자를 채택할 수 있으며, 이런 시대적 감각이 풍부하고, 점당의 유한 공간을 최대한 활용할 수 있다. 부엌도 스테인레스테인리스강 등 재료로 만들어진 요리시설을 이용하여 고객에게 청결하고 위생적인 인상을 준다.